自制环保酵素
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作者：
夏海厨房
自制酵素超简单
酵素有两种，
一种是环保酵素，用于去农残、净化空气、做肥料。环保酵素用生的瓜果蔬菜边角料就可以。
一种是可以食用的。
两种配比都相同，按重量:
糖:生果蔬:水=1:3:10
用料
糖
1份
水果蔬菜
3份
水
10份
自制环保酵素的做法步骤
步骤 1
糖用白糖 红糖 蜂蜜等等，都可以。
步骤 2
这次做的主料是橘子皮，喜欢柑橘的味道。
封面是洋葱茄子，厨余做的，那个味道不太好闻哈哈。
步骤 3
干净无油的容器，装完水空出20%的空间。
容器选塑料的最佳。
因为第一个月细菌会发酵产气，容器会膨胀变形，玻璃、不锈钢不适合。
步骤 4
加入水，自来水就可以。
第一个月每天要打开瓶盖，排气。
酵素制好的标志:固体物沉底，水质变的清澈透亮。
夏天3个月左右，冬天时间更长。
发酵前期，表面长白膜是正常的，对发酵是有利的。后面白膜会自然消失。
使用:
去农残:1瓶盖环保酵素倒入一盆水，浸泡果蔬45分钟以上。
净化空气:环保环保酵素:水=1:1000 喷洒在空气中。
生根肥:加100倍水稀释
冰箱除味:放一小盒茶叶，上面喷点酵素原液，效果比单放茶叶好很多
卫生间除味:上大号前先往马桶倒一点点，就没有味道了。
菜谱创建时间：2024-10-03 19:55:25